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【巨峰葡萄的种植方法和技术,种植多久可以收获】回答1、选择园地:选择排灌方便、地势较高、通风向阳、土壤肥沃、有机质丰富的地方作为种植地 。2、选择果苗:选择抗性强、无病毒的优质品种作为种植对象 。3、定植果苗:适宜的定植时间为2-3月份,株距1.8米,行距2.5米 。4、抹芽修剪:春季植株萌芽后需抹除双芽、小芽,并疏除部分花序,冬季需修剪长梢 。
一、巨峰葡萄的种植方法和技术
1、选择园地
选择生态环境和隔离条件较为良好、排灌方便、地势相对较高的地方作为种植地,同时要求种植地通风向阳、土壤肥沃、富含有机质,一般以PH值为6.5-7的砾质壤土和砂质壤土为宜 。
2、选择果苗
在了解当地气候条件的基础上选择抗性较强、无病毒的优质巨峰葡萄品种作为种植对象 。
3、定植果苗
定植时间一般以每年的2-3月份为宜,定植株距为1.8米,行距为2.5米,一般可亩种148株 。
4、抹芽修剪
(1)春季植株萌芽后需及时抹除双芽、小芽,保留壮芽 。植株开花前要及时对主梢摘心(分2-3次进行),并抹除副梢,以便让更多的养分被运输到花器部分,同时还要适当疏除部分花序,开花前3-5天掐去花序末端的1/4-1/5,这样可以让养分集中供给果粒 。
(2)冬季采取中长梢修剪,每平方米架面留10-15个新梢即可,新梢需上下错开,以保证每个结果穗能够长出15-25片叶,亩产量一般也可控制在2500公斤以内,这样能够达到果穗紧密、果粒整齐、成熟一致的效果,从而提高浆果的风味及色泽 。
(3)部分种植者为了追求高产,在夏季不采取疏花序、掐穗尖的措施,导致养分供应分散,果粒大小成熟不一 。或是冬剪时轻剪长放,多留枝蔓,使得结果部位迅速上移,导致果穗密集在架面上部,此时果穗负载过量,营养分布不均或失调,最后难以结出优质果 。因此为了改善架面的光照条件,减少病害的发生几率,促进花芽分化和枝蔓充实,应在采收葡萄后对繁茂的枝蔓进行带叶修剪,同时也要疏除架面上部过高、过强的旺枝,以及下部过密的弱枝和位置不当的枝蔓,以减少养分的消耗量,培育健壮的结果母蔓 。除此之外,还能降低架下的空气湿度,防止发生病害 。
5、加强水肥管理
(1)巨峰葡萄对肥料的要求较严格,一般每收获100公斤浆果需吸收1.5公斤纯氮、1公斤磷肥、1.5公斤钾肥 。在浆果的生长期间,需提供充足的水分,以增大果粒,提高产量 。但要注意,浆果进入着色至成熟期后不可过量灌水,以防果粒的糖度降低、酸度增加、着色不良,严重时甚至会出现裂果的情况,裂果后容易诱发灰霉病、晚腐病,这会对巨峰葡萄的色、香、味造成严重影响,导致浆果的品质下降 。因此要合理灌水,尤其是采摘前15-20天应停止浇水 。
(2)种植期间应控制氮肥的施用量,增施磷钾肥,以防植株出现贪青徒长的现象,这会导致枝叶郁闭、通风不良、光照不足,使得浆果无法正常生长及成熟 。而且过量使用氮肥还会导致果梗脆嫩,果皮变薄,对各种病菌的抵抗力差 。对此可在浆果着色期叶面喷施800倍磷酸二氢钾溶液,半个月后再喷1次,以提高浆果的品质 。
(3)秋季落叶后,亩施腐熟的有机肥2000-3000公斤,磷肥2% 。此时的地温相对较高,利于有机肥分解以及根系吸收利用养分 。
6、防治病虫害
(1)春季植株发芽前,喷施5波美度石硫合剂,防治白粉病、毛毡病 。花后1周喷等量式200倍波尔多液,防治黑痘病 。6月份上旬开始,每隔10-15天喷施1次50%退菌特(600-800倍液),连续喷施3-4次,并间喷乙磷铝400倍液,以防治霜霉病 。
(2)茶小绿叶蝉等害虫,一般可喷施40%乐果乳油剂1000-1500倍液进行防治 。葡萄透翅蛾,可向蛀孔内灌注50%敌敌畏,然后用粘土封闭虫孔 。
(3)需注意,为了避免农药残留影响到葡萄上市,需在采摘前半个月左右停止喷药 。
7、采摘果实
(1)巨峰葡萄的生长期一般为130-150天左右,生长期间需有效积温3000-3200℃ 。在安徽等地方,巨峰葡萄一般在4月份上旬萌芽,5月份中旬开花,7月份中、下旬果实即可成熟 。自7月份下旬开始,当浆果变为紫色,含糖量达到15%以上,含酸量为0.6-0.8%,香味较为浓郁时便可采摘 。为了抢先上市而在7月份上旬进行采摘是一种不妥的做法,因为此时浆果中的含糖量和芳香物质的含量都比较低 。
(2)采摘时间一般以露水干后的早晨或下午为宜,阴天或雾天不适合采摘 。采摘时应尽量降低葡萄的湿度和田间热量,同时要轻剪轻放,防止果粒破皮或擦去果粉 。
二、巨峰葡萄种植多久可以收获
1、一般情况下,巨峰葡萄在种植的第2年就可以开始收获,不过由于各地的气候条件不同,而且个人的种植方法也会有所差异,因此收获时间需根据实际情况而定 。
2、巨峰葡萄是夏末秋初的水果,自然界中的葡萄由于种植地区和品种的原因,其成熟时间各不相同,一般可分为早熟、中晚熟、晚熟这3个品种 。在我国南方,巨峰葡萄的成熟时间一般为6-7月份,而在新疆等海拔相对较高的地方,巨峰葡萄的成熟时间一般为8-9月份,大致上来看巨峰葡萄的成熟期为7-10月份,其他季节的葡萄多为大棚种植 。
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