打豆浆怎么去皮


请问一下打豆浆怎么去皮?

冷水浸泡
将黄豆用清水浸泡至黄豆充分的吸收了水分,泡至发软的状态即可,然后将泡好的黄豆加水煮3分钟左右,立即捞出过凉水冷却,待凉后用手轻轻将种皮搓掉即可 。这种方法比较适合时间充裕的时候 。
热水浸泡
【打豆浆怎么去皮】可以用热水或者开水浸泡黄豆约20-30分钟左右,浸泡至表面起皱即可,再加水煮3分钟左右,立即捞出过凉水冷却,待凉后用手轻轻将种皮搓掉即可 。这种方法适合时间紧张的时候 。

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