【冷冻的生蚝蒸几分钟】我发现冰箱有生蚝，不过是冷冻的，请问冷冻的生蚝蒸几分钟？
5-10分钟 。
冷冻生蚝解冻后不需要蒸很久，一般在大火烧开水，开始蒸，5到10分钟即可蒸熟 。生蚝属于容易熟的海鲜产品，若是半壳的冷冻生蚝用大火蒸的话，生蚝的肉质可以比较全面的接触水蒸气，只需要大约5分钟就可以熟了；若是全壳的冷冻生蚝则需要久一些，至少在10分钟以上 。若是没有解冻的生蚝直接蒸的话，则需要在5-10分钟的基础上再加上10分钟左右 。
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