吃黄豆芽的好处与坏处


请问吃黄豆芽的好处与坏处?
【吃黄豆芽的好处与坏处】
好处
1.预防高血压:黄豆芽中含有丰富的维生素E , 这种物质能够起到保护皮肤毛细血管的作用 , 使得血液流通更加顺畅 , 对于防止动脉硬化有一定的作用 。
2.缓解疲劳:黄豆芽中含有天门冬氨酸 , 人体吸收这种物质 , 能够有一定效果的减少人体中乳酸的堆积 , 对于缓解疲劳有很好的作用 。
坏处
黄豆芽性味甘凉 , 是不宜多吃的 , 对于慢性腹泻和脾胃虚寒的人来说也是要注意食用的 , 以免出现症状加重的情况 。

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