大闸蟹怎么吃 _生活知识

【大闸蟹怎么吃】大闸蟹的吃法包含武吃和文吃。武吃是不借用任何工具，拿着螃蟹就开水掰、咬、啃、嚼、咽的平民吃法。文吃是借用工具精心肠挖出蟹壳、蟹腿、蟹钳的每一处渺小的蟹肉。传统吃法应用“蟹八件”，即腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。
大闸蟹怎么吃

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大闸蟹是河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上普遍散布。其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。
大闸蟹的吃法：蒸煮蟹、豉汁蟹、起司焗蟹、咖喱花蟹、螃蟹冬粉煲、黄金面包蟹、蒜蓉豆豉美味蟹、花雕蒸蟹、麻辣蟹、蟹酿橙、香辣炒蟹、清蒸大闸蟹、麻辣砂锅螃蟹等。

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