脆柿，一般是指广西恭城月柿，这种柿子果形美观、色泽鲜艳，口感清甜，深受消费者的喜爱，脆柿怎么保存呢？
保存方法一：冷藏保存
材料：脆柿 。
做法：
1、挑选优质的脆柿 。
2、确认柿子完好 。
3、用保鲜袋装起来 。
4、防止串味和细菌繁殖 。
5、放入冰箱冷藏层 。
6、随吃随取 。
【脆柿怎么保存】保存方法二：冷冻保存
材料：脆柿 。
做法：
1、用干净的毛巾或者厨房纸巾擦干净柿子表面，防止有水 。
2、将脆柿放入保鲜袋或者保鲜盒里面 。
3、放入冰箱冷冻层 。
4、美味的冻柿就完成了（柿子可以冻起来食用，这种吃法在北方较为常见） 。
5、需要食用时取出 。
