黄连怎么吃


最近朋友拿了一些黄连过来 , 请问黄连怎么吃?

黄连姜汁茶
食材:黄连、绿茶、姜汁、红糖各适量 。
做法:将绿茶、黄连用沸水冲泡 , 5分钟后倒人姜汁红糖 , 调匀即可 。
服用方法:随意饮服 。
功效:清热、和胃、止痢 。用于痢疾等 。
黄连猪大肠
食材:黄连、木香各30克 , 猪大肠90克 , 米醋适量 。
做法:将猪大肠洗净 , 将黄连、木香研未填入肠内 , 扎紧扬两头 , 放沙锅内 , 加米醋适量 , 煮至肠烂熟即可 。
食用方法:温热空腹食之 。
【黄连怎么吃】功效:清热化湿 , 调气止血 。用于湿热痢疾 , 症见腹痛、里急后重、下痢赤白、肛门灼热、小便黄少等 。

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