打豆浆放生核桃还是放熟核桃

【打豆浆放生核桃还是放熟核桃】
你好,请问打豆浆放生核桃还是放熟核桃?

建议放生核桃较好 。
因为若是将核桃煮熟后再打,其中的营养成分在核桃煮熟的过程中会丧失大量营养成分,核桃中的不饱和脂肪酸在加热后会受到一定的破坏,所以为了更好地吸收其中的营养成分,建议打豆浆的时候放生核桃 。

    推荐阅读