【蛏子煮多长时间熟】我打算买些蛏子煮着吃 ， 请问蛏子煮多长时间才熟呢？
7-10分钟 。
蛏子是一种可食用海产贝类 ， 是一种比较容易熟的食物 ， 煮蛏子的时间与其量的多少有很大的关系 ， 蛏子越多煮的时间就越长 ， 一般情况下 ， 蛏子下锅后煮7-10分钟左右即可煮熟 ， 如果蛏子特别多的话 ， 可以稍微延长煮的时间 ， 但是要注意不宜煮的过久 ， 否则会导致蛏子的肉质变老 ， 口感较差；同时还要注意一定要将蛏子煮熟食用 ， 因为蛏子中含有较多的细菌微生物 ， 若是食用了没有熟透的蛏子 ， 容易引起肠胃不适 。
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