【粉皮的家常吃法 简单做法却无比美味】1.先将粉丝洗净,掰碎待用 。猪肉洗净,切丝 。葱、姜、蒜、干辣椒洗净切段备用 。
2.然后烧热锅,倒入油 。油热后,倒入猪肉,快速翻炒几分钟 。
3.然后放入葱、姜、蒜、花椒,小火快炒 。
4.然后加入一勺生抽和酱油上色,快速翻炒两分钟 。
5、然后倒入粉丝,快速翻炒均匀 。
6.最后加入适量盐、十三香和鸡精调味,快速翻炒四五分钟 。然后把炒好的粉丝放在盘子里,等着吃 。
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