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1、红薯粉条用温水泡软后,沥水备用 。
2、葱姜切丝,干辣椒切段,青椒切丝 。
【粉条炒白菜怎么做】
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3、圆白菜洗净撕小块 。
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4、热锅凉油,油热后下入肥肉片煸炒至出油 。
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5、将肉片拨到一边,下入花椒爆出香味,捞出不要 。
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6、下入葱姜和辣椒炒香,倒入圆白菜翻炒 。
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7、下入粉条,将粉条埋在圆白菜下面 。
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8、调入生抽翻炒均匀 。
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9、调入盐、南德调味料翻炒均匀 , 加盖焖1分钟 。
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10、下入青椒翻炒均匀后调入鸡粉翻炒,即可 。
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