锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

惊蛰时节应该如何进行养生 惊蛰这天适宜干什么( 二 )

睿知


防过敏症
对于那些有花粉过敏症的人这个季节就要避免与过敏源接触，随身携带一些过敏药物，这样可以以防不时之需 。
小结：在惊蛰是节气的一个转折点，这个节气到来，春天也即将来临 。那么这个节气来临，就需要注意了，要早睡早起，养成晚上泡脚的习惯，要注意保暖，注意预防的感冒一些流感和肠胃病 。
<<<返回目录

惊蛰节气吃什么对身体好
惊蛰第一菜：笋
春笋是春季最好的当季食材，不仅味道清鲜，于养生也大有裨益 。养生专家指出，笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉 。中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效 。
据现代科学化验分析：鲜笋营养价值高，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等 。但需要注意的是，春笋虽好，但草酸含量较高，肾炎、尿路结石病人不宜食用 。过敏体质的朋友要慎吃 。
惊蛰第一果：梨
我国民间有惊蛰前后吃梨的保健传统，早起或饭后每人吃个梨，能明显解除咽喉干、痒痛、音哑，以及便秘尿赤等症状 。另外，梨含有丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等 。
梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险 。此外，梨还含有根皮素这种类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长 。
需要提醒大家的是，梨有寒性，身体虚弱畏寒的人吃梨要适量，也可以做成羹汤或小吃，比如蒸梨就是一种传统的食疗补品 。
惊蛰第一饮：茶
春季新茶上市，尤其是“明前茶”，具有养肝清目、化痰除烦渴的功效，搭配夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈等中药材或药食两用的材料，更为有益，是春季绝佳的保健茶饮 。
<<<返回目录

惊蛰时节的养生食谱
香椿炒蛋
材料：嫩香椿头150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量 。
做法：
1、将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末 。
2、将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊 。
3、炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可 。
功效：具有滋阴润燥，泽肤健美的功效 。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症 。常人食之可增强人体抗病、防病能力，适宜春季防感冒 。
白菜绿豆芽饮
材料：白菜根茎头1个，绿豆芽30克 。
做法：白菜根茎头洗净、切片;绿豆芽洗净;一同放人锅中，加水适量 。将锅置武火上烧沸，用文火烧煎煮15分钟，滤去渣，稍晾凉，装入罐中即成 。

推荐阅读


上一篇：鸡睾丸怎么炒

下一篇：aj1黑黄脚趾发售时间