春笋
在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们的喜爱 。比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋” 。
盘点雨水节气的四大传统风俗
拉保保:保险子女长命百岁
旧社会,人们迷信命运,为儿女求神问卦,看自己的儿女好不好带,尤独子者更怕夭折,一定要拜个干爹,按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土,找算命先生算算命上相合相克的关系,如果命上缺木,拜干爹取名字时就要带木字,才能保险儿子长命百岁 。此举一年复一年,久而盛开一方之俗,传承至今更名拉“保保” 。接寿:女婿拜望岳父岳母
在我国有些地区,雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节 。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为“接寿”,意思是希望岳父岳母“寿缘”长,长命百岁 。
占稻色:占卜当年稻谷的丰歉
占稻色,就是通过爆炒糯谷米花,来占卜当年稻谷收获的丰歉 。“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少,爆出来白花花的糯米越多,则是收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着收成不好,米价将贵 。
回娘家:出嫁的女儿拜望父母
在川西一带,出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母 。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,贴身穿,据说这样可保尽快怀孕生子 。这个习俗现仍在农村流行 。
雨水节气活动
拉保保:保险子女长命百岁
旧社会,人们迷信命运,为儿女求神问卦,看自己的儿女好不好带,尤独子者更怕夭折,一定要拜个干爹,按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土,找算命先生算算命上相合相克的关系,如果命上缺木,拜干爹取名字时就要带木字,才能保险儿子长命百岁 。此举一年复一年,久而盛开一方之俗,传承至今更名拉“保保” 。
接寿:女婿拜望岳父岳母
在我国有些地区,雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节 。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为“接寿”,意思是希望岳父岳母“寿缘”长,长命百岁 。
占稻色:占卜当年稻谷的丰歉
占稻色,就是通过爆炒糯谷米花,来占卜当年稻谷收获的丰歉 。“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少,爆出来白花花的糯米越多,则是收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着收成不好,米价将贵 。
回娘家:出嫁的女儿拜望父母
在川西一带,出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母 。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,贴身穿,据说这样可保尽快怀孕生子 。这个习俗现仍在农村流行 。
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