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用料：黄金菇400克、五香肘子肉300克、油适量、盐适量、葱1根、五香粉适量、味极鲜酱油少许 。
1、五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎 。
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2、黄金菇去掉根部杂质，摘洗干净 。
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3、锅中加入适量的水，水开焯烫黄金菇 。
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4、葱去皮洗净斜切段 。
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5、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱，加入黄金菇干炒 。
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【黄金菇怎么炒】6、加入五香肘子肉翻炒 。
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7、加入盐、少许味极鲜酱油调味，出锅装盘 。
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