雨水吃什么传统食物( 三 )


雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多,而且表示气温的升高 。雨水前,天气相对来说比较寒冷 。雨水后,人们则明显感到春回大地,春暖花开和春满人间,沁人的气息激励着身心 。
全国大部分地区严寒多雪之时已过,下雨开始,雨量渐渐增多,有利于越冬作物返青或生长,抓紧越冬作物田间管理,做好选种、春耕、施肥等春耕春播准备工作 。在雨水节气的15天里,我们从“七九”的第六天走到“九九”的第二天,“七九河开_燕来,九九加一九耕牛遍地走”,这意味着除了西北、东北、西南高原的大部分地区仍处在寒冬之中外,其它许多地区正在进行或已经完成了由冬转春的过渡,在春风雨水的催促下,广大农村开始呈现出一派春耕的繁忙景象 。
但是,雨水季节,北方冷空气活动仍很频繁,天气变化多端 。


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