雨水不仅仅是在气象当中的,也是我国传统二十四个节气当中的,而在这个节气到来的时候人们都会想要更多的了解这个节气 。那么你知道2022年雨水节气时间吗?下面小编就来解答一下大家的疑问 。
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2022年雨水节气时间
【2022年雨水节气时间 2022年雨水节气时间表】雨水节气时令饮食
雨水节气的习俗有哪些
2022年雨水节气时间
2022年2月19日 星期六 农历正月十九
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雨水节气时令饮食
1、豆苗
豆苗,俗称豌豆藤 。豆苗作为食品,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多,九月下种,苗生柔弱如蔓,有须,叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食 。”豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤 。
2、荠菜
荠菜在我国被食用的历史已有几千年,《诗经》中已有“谁谓荼苦,其甘如荠”的诗句,说明西周时人们就已经食用荠菜了 。自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜 。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用 。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时,就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草” 。所以民谚说:“三月初三,荠菜当灵丹 。”
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雨水节气的习俗有哪些
一、回娘家
出嫁的女儿带着郎君,去给岳父岳母送节 。送节的礼品则通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝父母长命百岁 。另外一个就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给父母送去 。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的父母表示感谢和敬意 。如果是新婚夫妇,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思 。
二、拉保保(找干爹)
以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹 。而找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长 。雨水节拉干爹,意取“雨露滋润易生长”之意 。特别是在川西的民间,这天有个特定的拉干爹的场所 。这天不管天晴下雨,要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹 。如果希望孩子长大有知识就拉一个文人做干爹;如果孩子身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹 。一旦有人被拉着当“干爹”,有的能挣掉就跑了,有的扯也扯不脱身,大多都会爽快的答应,也就认为这是别人信任自己,因而自己的命运也会好起来的 。
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