农村炸爆米花的还多吗

农村炸爆米花的还多吗?
农村现在炸爆米花的不多了 。偶而见一两个,还多在农闲季节 。

农村炸爆米花的还多吗

文章插图
爆米花,浓香甜润,脆而爽口是一种日常休闲小零食 。是世界上最古老的小吃之一 。是大多数普通人都能吃且喜欢吃的食品 。儿童,青年人尤甚之 。
为什么现在炸爆米花的人少了?
原因不外乎以下几点:
一,过去炸爆米花在农村是一种营生手段 。在那时农村出外打工,进厂上班,很少很少,农民种地之外的来钱路就是经营传统生意,如,做豆腐,炸馓子,卖油条,卖烧饼,炸爆米花等 。一年四季,经常见到炸爆米花,冬季农闲时节颇多,二月二是黄金季节 。收入比种地高 。
农村炸爆米花的还多吗

文章插图
随着时代发展,人们的谋生路子广了,这种传统营生手段,也就被人们放弃了 。如今消费高,炸爆米花,收入不稳定,这是许多炸爆米花转行的原因 。
二,爆米花必竞是休闲食品,不可多食,在人们的食品消费比例中占比很低 。消费人群集中在儿童 。现在的家庭,相比过去,孩子少了很多,吃这种小零食的就很少了,再说也不能当饭吃,吃多了也腻烦,这就制约了它的市场消费,没有市场消费,在农村自然就没人干了 。
农村炸爆米花的还多吗

文章插图
不过,这是那些不能出去打工的农村老人的最好谋生手段,不累不费力,骑个三轮车,走街串巷,就可挣钱,也就是我们在农村见到的景象,炸爆米花多为五六十岁的人,而
且炸爆米花的也不多 。
三,现在人们有一个习惯,不喜欢屯储粮食了,收下的粮食全卖光,原因是都是买着现成食品吃,存少数的粮食在家,既占地方又招老鼠 。孩子吃零食,又不经常吃 。想吃了到食品超市现加工,又省事,口味又多,孩子又喜欢 。家里不存粮,也不方便了,吃这种零食的次数也少了 。不过还是传统的炸爆米花好吃,原滋原味,没有添加剂 。所以我们在乡下,小区还是能看到炸爆米花的,不过很少了 。
这就是为什么农村炸爆米花少的原因了 。
下面,关于爆米花,我想在多说几句,必定对咱们也有好处 。
农村炸爆米花的还多吗

文章插图
爆米花分传统做法和新式做法 。
传统做法采用玉米,大米,小麦,黄豆,高梁等作原料,用小火炉加热,用煤作燃料,到一定温度,爆开花,缺点是高温会释放出铅,不可多食 。这种做法,天然健康成分高 。
农村炸爆米花的还多吗

文章插图
新式做法,用电器,种类多,口味多(巧克力,草莓等)含人工黄油,含色素,甜味素,香精,奶油等添加剂,多吃健康不利 。
爆米花不可久放,存放于通风干燥处 。
很高兴为你解答问题,在农村真的没有见过,嫁到我老公他们这也没有见过,不过在武汉还是很多的,希望我今天解答的问题能帮你你

【农村炸爆米花的还多吗】

    推荐阅读