胡麻是芝麻吗
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胡麻是芝麻 。胡麻是芝麻的古称 ， 芝麻是胡麻的籽种 ， 一年生直立草本植物 ， 高60-150厘米 ， 遍布世界上的热带地区以及部分温带地区 ， 是中国主要油料作物之一 ， 榨取的油称为麻油、胡麻油、香油 ， 特点是气味醇香 ， 生用热用皆可 ， 具有较高的应用价值 。
可以榨油的果实黑色胡麻 ， 学名：亚麻 。
亚麻是一年生草本植物 ， 可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型 。
茎直立 ， 可达1.2米高 ， 上部细软 ， 有蜡质；叶互生 ， 披针状 ， 20-40毫米长 ， 3毫米宽 ， 表面有白霜；花的花瓣5 ， 直径为15-25毫米 ， 蓝色或白色；果实为蒴果 ， 种子扁卵圆形 ， 喜凉爽湿润气候 。
亚麻是人类最早使用的天然植物纤维 ， 距今已有1万年以上的历史 。亚麻是纯天然纤维 ， 由于其具有吸汗、透气性良好和对人体无害等显著特点 ， 越来越被人类所重视 。
同时 ， 亚麻还是油料作物 ， 亚麻油含多量不饱和脂肪酸 ， 故用来预防高血脂症和动脉粥样硬化 。亚麻起源于近东、地中海沿岸 。早在5000多年前的新石器时代 ， 瑞士湖栖居民和古代埃及人 。已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料 ， 埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的 。亚麻喜凉爽、湿润的气候
。亚麻纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点 ， 可纺高支纱 ， 制高级衣料 。
【胡麻是芝麻，可以榨油的果实黑色】油用型亚麻又叫做胡麻 。胡麻在中国至少有1000年栽培历史 。纤维型亚麻是1907年从日本引入的 。亚麻原产地中海地区 ， 欧、亚温带多有栽培 。
胡麻芝麻如何去皮视频用一倍的清水浸泡芝麻略多于半小时 ， 捞出沥干放进布袋扎好口 ， 摊放在桌上 ， 用小棍均匀反复拍打 ， 直至其外壳脱落 ， 然后倒入清水中漂去外壳即可 。
胡麻籽和芝麻的区别很多的食物大家都不是很熟悉和了解 ， 所以就出现了不知道应该如何食用的问题 ， 而且还会出现饮食禁忌 ， 造成一些不良的情况 。很多人都不知道胡麻籽和亚麻籽的区别 ， 就导致了一些小笑话 ， 你知道它们的区别吗 ， 下面就来普及一下相关的知识吧 。
其实亚麻籽就是胡麻籽 ， 亚麻籽原产波丝湾、黑海及里海 。汉使张骞自大宛传入其种 ， 故名胡麻 。亚麻籽是学名 ， 而胡麻籽是北方人对亚麻籽的俗称 。所以亚麻籽油也就是胡麻油 。
北方人当地人将亚麻籽称为胡麻 ， 是内蒙古、河北、山西、甘肃地区一种重要的油料作物 。北方人对热榨的亚麻籽油 ， 传统的叫法就是胡麻油 。亚麻籽对于北方人来说陈伟胡麻籽 ， 可以榨油食用 ， 也叫作胡麻油 。
传统意义上 ， 胡麻油是一定含有黄菜籽油的 ， 依照种植收获后的比例 ， 约为胡麻30% 黄菜籽70%。黄菜籽也称为黄介 ， 芥酸含量高 ， 我们常吃的芥末油就是用黄菜籽加工出来的 。亚麻油的营养物质还是比较高的呢 ， 而且食用率比较多 ， 可以有很好的补充氨基酸的作用和效果的呢 。
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