![茶叶大红袍属于什么茶](http://img.readke.com/230330/2051226257-0.jpg)
文章插图
乌龙茶 。大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异 。中国特种名茶 。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显 。
品鉴:品鉴要从几个方面来观察:外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面 。其中以香气和滋味这两方面为重点 。
香气:香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出,若能闻到幽幽香气的,其香品为上 。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香为上 。清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上 。
上品大红袍滋味:入口甘爽滑顺者美,苦、涩、麻、酸者劣 。茶水无质感,淡薄者为下品 。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低 。冲泡次数,通常为八泡左右,超过八泡以上者更优 。好的茶有“七泡八泡有余香,九泡十泡余味存 。”的说法 。
【茶叶大红袍属于什么茶】外形:干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考 。通常要求外形匀整,条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润带宝色 。陈茶则色泽灰褐 。条形不完整或碎茶多的就差了 。另外,茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考,应软亮匀齐,叶底红边明显 。
推荐阅读
- 如何保养真皮皮衣
- 冻膜的作用
- 名词加动词的词语四字词
- 送女生圣诞节礼物排行榜【最新】 圣诞节送女生啥礼物好
- 轻钢别墅国家补贴标准有哪些
- 茶叶涩是因为什么原因
- 男生一般用什么
- 中秋吃月饼赏月的寓意_有关中秋节的习俗 中秋赏月饼的寓意是什么
- 名词加动词构成的词语例如蚕食