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茶叶保质期

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茶叶保质期

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黑茶：砖茶可存放10至15年 ， 千两茶10至15年 ， 散茶5至10年 ， 其经济 ， 品饮价值较高 ， 高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。
绿茶：绿茶保质期在常温下一般为一年左右 。绿茶由于没有经过发酵 ， 保存方面要求相对其它茶类要高 ， 保质期也最短 。如果保存得当 ， 保质期也可以延长 。
【茶叶保质期】红茶：一般红茶的保质期都比较短 ， 一般是1年 ， 次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年 ， 锡兰红茶保质期比较长 ， 二年的比较多 。散装红茶的保质期 ， 一般是18个月 ， 一般袋装红茶保质期是24个月 ， 罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右 ， 纸袋包装的红茶可保存两年左右 。
白茶：一般的茶叶保质期为两年 ， 因为过了两年的保质期 ， 即使保存的再好 ， 茶的香气也已散失殆尽 ， 白茶却不同 ， 它与生普洱一样 ， 储存年份越久茶味越是醇厚和香浓 ， 素有“一年茶、三年药、七年宝”之说 ， 一般五六年的白茶就可算老白茶 ， 十几二十年的老白茶已经非常难得 。白茶存放时间越长 ， 其药用价值越高 ， 因此老白茶极具收藏价值 。白茶说是越陈越好 ， 当然也是要在保存的好的前提下 ， 白茶一般是要密封保存的 ， 不然会散失其中的水分或潮湿 。保存好才能达到一年茶 ， 三年药 ， 七年宝的说法 。
黄茶：黄茶属发酵茶类 ， 黄茶的制作与绿茶有相似之处 ， 不同点是多一道闷堆工序 。所以黄茶与绿茶一样 ， 保持期都只有一年左右 。
乌龙茶（青茶）：不像普洱茶保存时期越久陈味就越醇厚 ， 正常情况下乌龙茶冷藏保鲜18个月 ， 如果是烘焙的乌龙茶时间可以往后推六个月 ， 达24个月 ， 烘焙的乌龙茶无须冷藏保鲜 ， 放在阴凉通风的地方就可 。

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