【什么叫工夫红茶】
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工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品 。工夫红茶以红条茶为原料精制加工而成 。按产地的不同有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色,品质各具特色 。最为著名的当数安徽祁门所产的“祁红”和云南省所产的“滇红” 。
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