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馄饨的高雅名称：云吞、馄汤、馄吞、饺耳、饺则、抄手、燕园等 。馄饨是一种用面皮包裹馅料的食物 ， 在古人看来无眼无口 ， 没有七窍 ， 就将其命名为“馄饨” 。而根据《颜氏家训》记载：“今之馄饨 ， 形如偃月 ， 天下通食” 。这句话表明了最晚在南北朝时期 ， 馄饨已经是广泛流行于汉族社会的食物 。
【馄饨的高雅名称 馄饨的名字】
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馄饨是一道中国美食 ， 其是起源于中国的一道民间传统面食 ， 用薄面皮包肉馅儿 ， 下锅后煮熟 ， 食用时一般带汤 。
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西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨” ， 馄饨是饼的一种 ， 差别为其中夹肉馅 ， 经蒸煮后食用；若以汤水煮熟 ， 则称“汤饼” 。
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我国许多地方冬至有吃馄饨的风俗 。南宋时 ， 当时临安（今杭州）也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗 。宋朝人周密说 ， 临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先 。只是到了南宋 ， 我国才开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗 。
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