一四季养生——夏季养生 _睿知

炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。人们必须重视夏天的身体调养。

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夏季养生之道--养心
古人将入夏养“心”看得尤为重要。一方面，夏天“壮火食气”，易消耗心脏阳气；另一方面，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液。据多年的临床经验，心脏阴阳损伤，确实是夏季心脏病多发的重要原因。更重要的是，心还是“精神之所舍”，主宰着人的情志和思维意识活动，心火旺自然易出现烦躁不安、心神不宁并影响到睡眠。
夏养“心”要诀：清火祛湿戒躁制怒
作息：夜卧早起——宜比春日稍晚点睡、早点起；结合夏天白昼长的特点，中午有条件的尽量小睡片刻，养足心脏阳气，有助缓解疲劳；
活动：无厌于日——早晚有风，空气相对好些，在户外活动的时间可适当延长一些，切忌早早关进空调房里不出汗，久而寒气太盛更伤身；但午间天气炎热，容易中暑，尽量减少烈日下活动时间太久或者烈日下暴晒；
心态：戒躁制怒——火夏伤心，人的情绪波动大，要戒躁制怒，心静自然凉。以平和的心气，无郁无怒，精神饱满地投入到生活和工作中去；
饮食：清火祛湿——夏季人们普遍易出汗，对心脏阴液消耗大，从现代医学的角度来看，流汗过多易引起电解质紊乱，可适当喝点淡盐水或糖水以解“体渴”；夏天雨水相对多，湿气也重些，因此还要及时清火祛湿，可适当喝些凉茶以清心火、利小便，带走体内湿热。

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【一四季养生——夏季养生】夏天必备的“三宝”——车前草、竹叶、白茅根
三者均有清热利尿、清心除烦的作用，而且价格低廉，服用方便，起效快而安全，可谓老少
咸宜。下面几种做法可供参考：
◆白茅根冬瓜绿豆汤：
做法：冬瓜、绿豆各适量，白茅根30克
功效：清暑止渴，清心利尿。适合于防暑降温。
◆竹叶茶：
做法：新鲜竹叶若干，最好是竹叶心的嫩叶，泡水代茶饮
功效：清热利尿，清心除烦。适合于心火亢盛，心烦气躁、尿赤尿痛者。
◆白茅根冰糖茶：
做法：白茅根一扎，冰糖适量，泡水代茶饮功效：清心除烦，利尿养阴，适合于心烦口渴，尿赤尿少者。
◆车前草茶：
做法：车前草一扎，洗净，泡水代茶饮
功效：清热利尿，适合于尿黄尿少，尿痛尿急者
夏季养生膳食
1、主食及豆类
绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。
2、肉蛋奶
猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。
3、蔬菜
苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。
4、水果
柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。
夏季养生菜
大家都知道，蔬菜不仅养生，还辅助治疗及预防一些疾病。那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢?