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欧吉炸豆腐酱料
材料:味噌、味淋、酱油、盐、鸡精,白萝卜沫、生姜沫 。
【欧吉炸豆腐的酱料怎么做求大侠们】做法:
1、在小锅里加一杯水,沸腾后加少量1鸡精,2大勺料酒,2大勺酱油,1勺味噌,1勺味淋,煮沸 。
2、用等量的水溶解淀粉,调匀,放入锅里 。
3、煮到水有粘稠感,倒入白萝卜沫和生姜沫,搅拌均匀即可 。
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