重阳节的经典食物 重阳节必吃的食物( 二 )

内涵、影响深远的是晋代陶渊明 。陶渊明一生酷爱菊花和酒,他在《九日闲居》诗序中写到:“余闲居,爱重九之名,秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言” 。魏晋之后唐代也盛行饮菊花酒 。权德舆《嘉兴九日寄丹阳亲故》诗云:“草露荷衣冷,山风菊酒香” 。历代文人雅士喜好菊花酒,这一方面和菊花酒的健身功益有关,另一方面也和士大夫对菊花人文风格的大力推崇有着紧密联系 。
当然茱萸和菊花并不是完全分开的,茱萸也可以吃,菊花也可以插 。如《梦梁录》云:“今世之以菊花茱萸浮于酒饮之,盖茱萸名辟邪翁,菊花为延寿客,姑假此两物服之,以消阳九之厄 。”而杜牧在《九日齐山登高》诗:“尘世难逢开口笑,菊花须插满头归” 。可见除了饮菊花酒之外还有簪菊花的习俗,而茱萸除了可以插在头上之外还可以吃,也可以佩带于臂或用香袋把茱萸放在里面佩带等 。这种习俗后来发展成各种变俗,如重阳节在门窗上挂菊花枝叶或贴剪纸,或者把彩缯剪成茱萸、菊花形状来相赠佩带等 。
2、登高啸咏、群聚宴饮
登高是重阳节的典型习俗,无论是驱邪祈寿还是宴饮狂欢,古人过重阳节一般都将其和登高这一习俗紧密结合在一起 。登高是一项古老的活动,它首要的是和先民的狩猎、采集等活动有关,后来慢慢地与人类关于祭祀、山神崇拜、登高避祸、登高升仙等认识或活动发生联系,从而赋予登高一种特殊含义 。
3、重阳骑射、重阳竞射
先秦九月举行大规模田猎和军事操练的习俗,在汉代以后也得到流传 。据《南齐书》记载,南朝宋武帝刘裕规定九月九日为骑马射箭、检阅军队的日期——而这可能就是后世“沙场秋点兵”的起源 。[12]而后世流行的重阳糕相传就是当年发给士兵干粮的遗制 。到了唐代,“重阳骑射”发展成“重阳竞射”,成为唐宋时期一项重要的重阳节竞技习俗,据说当时的王公贵族都乐此不疲 。


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