腊八节有哪些习俗忌讳的事 腊八节的禁忌有哪些( 二 )


家家户户都吃的糖瓜这种糖瓜儿就是用饴糖(麦芽糖)做成瓜形,扁圆的,也称“关东糖”“麻糖”“ 灶糖”,吃起来甘甜可口,而且特别的粘牙,别有一番风味,放在物质生活匮乏的年代,一个甜甜的糖瓜,就是孩子们最好的礼物 。
腊月二十四:掸尘扫房子
民谚称“二十四,扫房子” 。家家户户都要把家里里里外外打扫干净,掸尘拂垢、洗锅刷碗,拆洗被褥窗帘,寓意着将一年的“穷运”“霉运”统统扫出门,也被喻为是辞旧迎新,祈求新年幸福安康,好运来临 。而且干净的居家环境也可以减少了疾病的发生,所以大扫除是一件非常有意义的事情 。
腊月二十五:接玉帝,磨豆腐
民间素有“磨豆腐,吃豆腐”的习俗 。据传说,玉帝于腊月二十五日亲自下界,查察人间善恶,人们便用吃豆腐来表达自己的清白,瞒过玉帝的惩罚,同时希望来年玉帝能够多赐一些福气 。此外,还因为“腐”与“福”的发音相似,在这天吃了豆腐就能获得幸福,承载着人们祈祷富贵、平安的心愿 。所以即使现在不做豆腐了,但过年也要准备一些豆腐 。
腊月二十六:杀猪割年肉
俗话说“二十六,割年肉”,说的是到了腊月二十六这一天,家家户户要开始准备过年的肉食,置办年货了 。古代农耕社会物资并不富裕,肉就是“富裕”的象征,有钱人家,会杀许多的猪、牛、羊,家里条件不好的人,没有猪杀,就集市上割一块过年吃的肉,故此称作 “割年肉” 。而杀好的猪肉最常做的菜肴就是红烧肉,寓意来年的日子过得红红火火,富足安康!
腊月二十七:宰年鸡、赶大集
腊月二十七这天,家家户户会宰鸡、鸭、鹅等自家的家禽 。鸡是团年饭中不可缺少的一道菜,在老辈人的眼中,“鸡”同“吉”谐音,过年吃鸡有吉利、吉祥如意的意思 。宰好的鸡不在当天吃,而是要等到过年的时候吃 。除了宰杀家禽,还要赶集采购年货,如对联、福字和糖果、干果等食品,还有过年常用的香烛、烧纸等祭祀用品,以便在春节的前后,能够安心的过节 。
腊月二十八:把面发,贴窗花
民谚称:“腊月二十八,把面发” 。在这一天,家家户户都会精心制作各种面食,把面发好,这是开始准备主食过年的前奏 。发面,寓意“发财”,用锅蒸起来,也寓意来年更加蒸蒸日上 。同时这天还要贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物,把家里装点得喜气洋洋,年味满满 。
腊月二十九:上供请祖
【腊八节有哪些习俗忌讳的事 腊八节的禁忌有哪些】民间也把腊月二十九称为“小除夕”,家家户户都在忙着蒸馒头、打酒 。而且人们会在腊月二十九这天请祖上供,请祖用的祭品有鸡有鸭,有猪有羊,各不相同 。百善孝为先,中国人很重视孝道,年节祭祀活动作为一种

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