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柚子最好的保存方法，柚子储藏3个月的方法

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柚子储藏3个月的方法

柚子最好的保存方法，柚子储藏3个月的方法

文章插图
1、保鲜膜包裹：将柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分的进入，可存放3个月以上 。
2、冰箱冷藏：用保鲜膜或柚子外皮包将柚子裹着，放入冰箱冷藏室，能避免水分流失，减少细菌滋生，可有效延长柚子的储存期至3-4个月 。
3、加工成柚子酱：将柚子、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制成柚子酱，装瓶中密封保存，可长期保存不变质，通常保存时间为6个月左右 。
柚子最好的保存方法1、完整的柚子：1个月以上，保存柚子最适宜的温度在10度以上，而且柚子怕水，平时未剥皮且表面完好的柚子，只需放在阴凉通风处存储即可 。
2、剥好的柚子：2—3天左右，但要是柚子剥了外皮之后，就没有了保护层，不仅容易遭受细菌等微生物入侵，还容易流失水分，降低口感，需要将其放入冰箱保存 。
3、柚子怕水，最好不要沾水 。但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂的
4、假如柚子过多的话，还可以采取冷库保存 。柚子最佳的冷库贮藏保鲜温度在3°C-5°C之间，将其放入可设定恒温的冷库环境中，保持相对湿度在80%-90%左石，在这样的条件下，柚子的保鲜期可长达6-8个月左右，同时柚子品质和营养还能保持和入库时一样 。
5、假如柚子太多的话，还可以加工成柚子酱，经过高温煮制，让柚子果肉中没有了多余的水分以及细菌，之后依靠瓶子的密封作用，便可长期保存不变质，通常保存时间为6个月左右 。
蜜柚可以保存多久1 蜜柚可以放多久 没剥开的蜜柚常温下可存放1个月左右，而剥开的蜜柚放冰箱冷藏大约可以放3天左右 。
完整的蜜柚存放温度不宜过低，最好在10度以上为佳，一般只需放在常温通风阴凉处即可；但剥开的柚子没有了外皮的保护，果肉容易流失水分、滋生细菌，需要放到冰箱冷藏，延缓柚肉变质期，但保险时间较短，最好尽快食用完 。
2 完整的蜜柚怎么常温保存
1、准备完整的蜜柚、保鲜膜、少量小苏打 。
2、将保鲜膜打开平铺，把柚子蜜柚放在中间，在柚皮上均匀的撒上适量小苏打，然后用保鲜膜来回包裹两三层柚子 。
3、放置在常温通风阴凉处保存，避免周边有水分即可 。
3 剥开的蜜柚怎么放冰箱
1、准备剥开的柚子、保鲜膜或密封的保鲜碗 。
2、如留有果皮的柚子瓣，则直接保留柚子皮，用保鲜膜反复包裹两层，放入冰箱即可 。
3、如果剥蜜柚时，将蜜柚外层的皮也剥掉了，只留有柚肉的，就需要把蜜柚放到密封性好的玻璃保鲜碗中或原本带盖的柚皮碗中置于冰箱冷藏 。
4、冰箱冷藏室温度在5—7度左右比较合适剥开的蜜柚存放 。
4 柚子怎么保鲜几个月 1、做成果酱
材料：柚子果肉800g，柚子皮40g，糖400g 。
做法
1.柚子去皮去籽小心取出里面果肉，剥成小块 。
2.将果肉，柚子皮，糖一起放入锅中小火煮柚子皮 。
3.一开始会慢慢出水，然后小小火煮一小时，期间稍微搅拌均匀即可 。
4.中间过程水会慢慢收干，将锅边的糖稍微刮到中间，避免烧焦，水份慢慢收干有点黏稠就可以关火 。
5.趁热将果酱装入玻璃瓶，然后关紧瓶盖倒扣放凉，这样就会有真空的效果，之后放冰箱保存，可存放3个月左右 。
2、加工成酒
材料：柚子一个，白糖50克，白酒750毫升、一个大小适中的玻璃瓶 。
做法
1.把柚子放入水中浸泡半小时洗净表皮杂质，然后去皮去果肉 。

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