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西红柿炒鸡蛋的功效与作用6,番茄炒鸡蛋的功效有哪些？( 三 )

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7、鸡蛋是营养丰富的食物 ， 含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。突出优点是 ， 鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质 。
8、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等 ， 对神经系统和身体发育有非常大的作用 ， 能健脑益智 ， 避免老年人智力衰退 ， 并可改变各个年龄组的记忆力 。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋 。
9、鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很不错实例 。在丰富营养的同时 ， 还具有健脑抗衰老的作用 。
有实验证明 ， 鸡蛋防治动脉粥样硬化 ， 取得了出人意料的成效 。鸡蛋中含有较多的维生素B2 ， 它可以分解和氧化人体内的致癌物质 ， 鸡蛋中的微量元素也都具有防癌作用 。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 ， 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生！
番茄炒鸡蛋的功效有哪些？番茄炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效： 私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱口味： 咸鲜味工艺： 生炒 番茄炒鸡蛋的制作材料：主料： 番茄500克,鸡蛋150克 调料： 植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克 番茄炒鸡蛋的特色：红黄相间 ， 鲜香酸甜 。教您番茄炒鸡蛋怎么做 ， 如何做番茄炒鸡蛋才好吃1. 把西红柿洗净 ， 去蒂 ， 切成象眼块； 2. 鸡蛋打入碗内 ， 加入盐少许 ， 搅匀； 3. 将炒锅放植物油 ， 先将鸡蛋倒入 ， 炒成散块 ， 盛出； 4. 炒锅中再少放些植物油 ， 油烧热后放入西红柿翻炒几下 ， 再放入鸡蛋 ， 搅炒均匀加入白糖、盐 ， 再翻炒几下 ， 用淀粉勾芡即成 。小帖士-健康提示： 营养丰富 ， 常吃具有滋补、美容功效 。小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食 。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
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哺乳期妈妈感冒了能不能吃西红柿炒鸡蛋？感冒不能吃鸡蛋 ， 实际上指的是感冒伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的 ， 主要是因为鸡蛋蛋黄含有丰富的能量 ， 发樱哪档烧的人吃了会导致体内能量增高 ， 加重发烧症状 。
一般如果没有发烧的人是可以吃鸡蛋 ， 你可以脊乱用体温计量一下 ， 如果不发烧就可以吃缓饥了 。

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