文章插图
主料:牛肉、胡萝卜 , 藕 。
配料:姜片、枸杞、葱、盐、鸡精 。
1、烧适量开水 , 将牛肉冲洗一遍 。
2、将牛肉切块 , 放入锅中 , 加适量水 , 姜片 , 炖两个小时 。
【藕和胡萝卜能和牛肉一起煲汤吗】3、炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味 。
4、起锅前两分钟加入胡萝卜和藕即成 。藕和胡萝卜与牛肉煲汤 , 不仅营养丰富 , 所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高 。在秋冬多喝牛肉汤 , 可以增强体质 , 增加皮肤弹性 , 改善血液循环 , 有美容养颜的功效 。
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