五、黄花炖瘦肉
干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐 。亦可用同量黄花莱与猪蹄1只共煮来吃 。黄花菜可治疗妇女乳闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共同煮、炖才有效) 。
六、花生大米粥
生花生米(带粉衣)100克,大米200克,将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥 。粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天 。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效 。粉衣有活血养血功能 。此粥对产妇产后血虚有一定疗效 。
七、丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克,共同熬汤 。熟后吃鱼喝汤 。吃时可放些酱油,不放盐,一次吃完 。日服1次,连服3天 。丝瓜仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用 。此汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用 。
八、清淡肘子
猪肘子1只,当归身、王不留行(中药店有售)各1份 。三者按100∶2∶2比例,用清水文火炖煮至烂熟 。午餐吃肉,午晚餐喝汤 。当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用 。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效 。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪 。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜 。
九、阿胶大枣羹
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克 。将核桃除皮留仁,捣烂备用 。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之 。同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成 。产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用 。
本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效 。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳 。
十、生姜滚鱼汤
生姜4片、鱼500克、绍酒2汤匙 。用生盐揉搓去鱼的黏质,洗净,去鳃、脏杂,再洗净 。起油锅慢火煎至微黄,溅入绍酒和少许清水,下姜片,加入清水1250毫升(约5碗量),加盖改武火滚至汤色如牛奶白色,调入适量食盐便可 。有健脾醒胃之功,并对哺乳妇女有催乳作用 。
文章插图
3通乳的中药1.冬葵子:下乳滑胎,可治产后乳汁稀少或排乳困难、乳房胀痛 。
2.王不留行、穿山甲:妇人服之,乳长流 。治乳汁稀少或排乳不畅,可用王不留行煮猪蹄膀,配穿山甲、通草、黄耆等 。
3.通草:用于产妇乳汁少,为下乳常用药,常配合王不留行、穿山甲使用,如下乳方 。
4.王瓜、土瓜根:通乳药多用之 。
5.滑石:通乳滑胎 。
6.赤小豆:下胞衣、通乳汁,出自《本草纲目》;煮赤小豆汁饮,可下乳汁,出自《产书方》
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