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玉米煮多久能熟，玉米煮多久可以熟

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玉米煮多久可以熟

玉米煮多久能熟，玉米煮多久可以熟

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如是普通的甜玉米和新鲜的玉米 ， 开锅后煮10-15分钟即可煮熟；如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等 ， 开锅后煮15-25分钟即可煮熟 。煮玉米时可以加少量盐 ， 提升口感 ， 散发香味 。玉米不要长时间煮 ， 因时间过长 ， 玉米的味道变淡 ， 口感会变差 。
玉米煮多久能熟很多人都想知道煮玉米需要多少时间才能熟 ， 其实煮玉米的方式不一样 ， 所需要的时间也是不一样的 ， 下面我为大家介绍一下煮玉米所需要的时间吧 。
玉米煮多久能熟方法一：
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉 ， 留最内层的2层薄皮 ， 保留玉米须 ， 洗净;
2、把玉米放入锅中 ， 加入清水 ， 没过玉米的表面 ， 大火煮开后 ， 盖上盖子煮8分钟;
3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同 ， 如果同一锅煮的话 ， 煮8分钟后 ， 先将甜玉米夹出 ， 再继续煮2分钟黏玉米 。
4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分 ， 不要长时间浸泡在煮玉米的水中 ， 否则玉米的.味道就不浓郁了 。
玉米煮多久能熟方法二：
玉米渣淘洗干净 ， 放入开水锅内 ， 等粥煮成粘糊状的时候 ， 放一些碱 ， 再继续煮 ， 待粥开锅的放向变成从锅的外沿儿向内翻开的时候 ， 就熟了 。
大一点儿的玉米渣还可以与大米一起做米饭 ， 做米饭之前要先在冷水中浸泡1个小时 ， 为了更好吃 ， 还可以放几颗大枣 ， 用电饭煲做的话方便一些 ， 不用控制时间 。如果上蒸笼蒸的话 ， 上气以后大概40分钟就熟了 。如果用高压锅蒸 ， 上阀后最多20分钟就行了 。
玉米煮多久能熟方法三：
高压锅的话将苞米放到高压锅中加水 ， 水可比苞米稍微浅一点 ， 再点火煮 ， 时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可 。不要煮太久 ， 时间煮长了 ， 味道较差 。
玉米一般煮多长时间可以熟透玉米一般煮15-20分钟左右能熟：
1、煮新鲜玉米 ， 冷水下锅煮20分钟即熟 。因为新鲜玉米本身水分较多 ， 所以相对煮的时间要短一些 ， 为了保证煮透 ， 建议冷水下锅煮20分钟；
2、煮水果玉米 ， 冷水下锅煮15分钟即熟 。因为水果玉米通常比较小个 ， 糖分较高所以比较容易煮熟 ， 一般冷水下锅煮15分钟足够；
3、煮白色糯玉米 ， 冷水下锅煮25分钟即熟 。由于白色糯玉米本身淀粉含量高 ， 所以比较难煮 ， 建议至少煮25分钟再吃为佳；
剥好的玉米粒煮多久就熟了视情况而定 ， 若是新鲜的玉米粒 ， 通常煮5-8分钟就能熟透 ， 而干玉米粒需要先泡发软化后 ， 再煮15-25分钟才会熟 ， 另外 ， 煮玉米粒时间不宜过长 ， 以免营养成分流失过多 ， 对口感和营养价值造成影响 。
视情况而定 ， 若是新鲜的玉米粒 ， 通常煮5-8分钟就能熟透 ， 而干玉米粒需要先泡发软化后 ， 再煮15-25分钟才会熟 ， 另外 ， 煮玉米粒时间不宜过长 ， 以免营养成分流失过多 ， 对口感和营养价值造成影响 。

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