杜甫简介(诗人杜甫简介)
杜甫，杜少陵，公元712年生于襄阳，卒于公元770年 。(学者莫砺锋和佟强的《杜甫传》中提到 ， 杜甫在冬天生病，不幸去世 。死因不明有多种解释) 。
杜甫子美，生于襄阳，迁居河南珙县，是唐代现实主义诗人 。他和李白一起被称为“杜丽” 。后人称他为“诗圣”，他的诗被称为“诗史” 。
杜甫少年时代先后游历吴越、齐、赵，期间到了洛阳，应该是升官的地方 。三十五岁后 ， 先考长安，落后；后来，他把赋献给皇帝，献给贵族 。官场失意 ， 见证了唐代上层社会的奢靡和社会危机 。天宝十四年(755)，安史之乱爆发，潼关失陷，杜甫迁居多地 。元二年(759)，杜甫弃官入川 。虽然他逃避了战争，过着相对安定的生活，但他仍然关心民生和国家大事 。杜甫写过《爬山望春》、《北伐》、《三官》、《三别》等名篇 。
杜甫思想的核心是仁政，他有“至君、尧舜，然后使风俗纯”的宏愿 。虽然杜甫生前并不出名，但他的名声却广为流传，对中国文学和日本文学都产生了深远的影响 。杜甫的诗总共保存了大约1500首，其中大部分被杜工部收藏 。
唐代诗人杜甫有句著名的七言绝句:“两只黄鹂鸣翠柳，一行白鹭冲天 。窗西千秋雪，吴栋万里船泊门口 。”诗出来后，有很多有趣的故事，其中诗宴、诗画菜、诗厨广为流传 。
诗苏宗干元第二年，杜甫弃官西去，贫困地生活在成都草堂 。有一天 ， 几个不速之客去杜甫家和诗交朋友 。杜甫想不出更好的饭菜来招待客人 。杜太太急得不知所措 。杜甫遇到麻烦的时候，发现厨房里有一把韭菜，两个鸡蛋 ， 一大盘豆腐渣 。他立刻化忧为喜，面带微笑地和妻子耳语几句，然后请客人坐下聊天 。
不一会儿，杜太太把三菜一汤端上了桌 。第一碗是炒韭菜，上面有两个蛋黄；第二碗也是韭菜炒，上面有蛋清；第三碗是蒸豆腐渣，上面什么都没有；最后是一大碗韭菜豆腐渣汤，上面飘着几个白色的蛋壳 。
杜夫人当即挥拳示意杜甫向宾客致词:“承蒙光临寒舍深感荣幸，特备‘诗宴’以表心意 。”就在客人疑惑的时候，杜甫拿起筷子，指着第一碗菜说:“两只黄鹂鸣翠柳”；指着第二碗菜说，这是“一行白鹭上天”；指着第三碗菜，是“窗含西陵秋雪千条”；它指的是最后一大碗汤，说这是“停泊吴栋万里的船” 。这时，来宾们恍然大悟，纷纷鼓掌 。
画诗画菜在四川民间，有一位才貌双全的惊人女子 。她在四川以精湛的烹饪而闻名 。一天，两个才子远道来访，女子理应受到款待 ， 但她不知道该怎么办 ， 因为家里只有一颗韭菜和两个鸡蛋 。还好，女人读了一首诗，突然想起了杜甫的一首诗 。给两位客人上完茶 ， 她笑着下厨，很快就做出了一道富有诗意的菜 。第一盘以青韭菜为顶，表面有两个圆圆的蛋黄，名为“二黄鹂鸣绿柳”；第二道菜还是顶上青韭菜，撒上一行蛋白，叫“一行白鹭上青天”；第三套，韭菜铺成山形 ， 山顶覆盖蛋白，称“窗含西陵钱球雪”；第四盘是一大碗清汤 ， 汤面上漂浮着四个白色的蛋壳 ， 名为“船泊吴栋万里” 。当女子举杯略作歉意时，两位才子异口同声地称赞道:“你那娴熟的‘诗画’，胜过人间佳肴！不客气 。”
诗厨的南部有一家很有名的“唐诗餐厅” 。有一天，一个客官骄傲地来了，要求按照杜甫的七言绝句 ， 只用八文两个鸡蛋做三菜一汤 。得知客官有问题，厨师欣然同意 。过了一会儿，只见厨师将三菜一汤端上桌:第一道菜是两个蒸蛋黄 ， 配上几根小葱，象征“两黄鹂鸣绿柳”；第二道菜是白菜叶子上覆盖着一丝蛋白质，寓意“一行白鹭上青天”，第三道菜是爆炒白蛋花，连根葱都没有，寓意“窗含西陵钱球雪”；第四道菜更简单 。这是一大碗清澈的水，只有几个明亮的蛋壳浮在上面，看起来像“停泊在吴栋万里的船” 。客人看到这道“三菜一汤”，连连称赞 。后来 ， 这位厨师被称为“诗厨” 。
苏东坡被贬黄州后又活了几年 。一天晚上，他和他的好朋友和尚佛印去长江划船 。喝着喝着，苏东坡突然用手指了指江岸，笑而不语 。佛印趁此机会，看见一只黄狗在啃一根骨头 。他意识到了什么，把手里拿着苏东坡诗的扇子扔进水里 。两个人互相看了看，忍不住笑了 。原来这是一副哑巴对联 。
苏东坡的对联是:狗在河边啃和尚的骨头 。
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