蔬菜沙拉怎么做的


蔬菜沙拉怎么做的

文章插图
1、胡萝卜削皮,切成菱形片待用,黄瓜洗净切斜片;
2、将花菜切成小朵 , 蘑菇切片待用,莲藕削皮切半圆片后用清水加少许醋浸泡;
3、紫包菜切成菱形片,然后加入橄榄油,香叶 , 黑胡椒,小火炒2分钟后加入水煮开;
【蔬菜沙拉怎么做的】4、然后继续煮2到3分钟,加入盐 , 蘑菇精和少许蔬菜烫熟;
5、将烫好的蔬菜,盛入玻璃容器中,冷却后加入盐,蘑菇精,柠檬汁,橄榄油拌匀即可 。

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