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【豌豆银丝粉大概要煮多长时间 银丝粉煮多久】1、豌豆粉大火煮15分钟 。煮上15分钟后豌豆粉熟了关火，可以在盐水中焖至半个小时，让其入味口感更好 。
2、豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃 。是云南人十分喜爱的杂粮制品 。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成 。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃 。豌豆性味甘，微寒 。具有补中益气，解毒利用的功效 。
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