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蚝油炒牛肉的别样做法 蚝油牛肉

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蚝油牛肉(蚝油牛肉的另一种做法)
牛肉的蛋白质含量远高于猪肉，但脂肪和胆固醇的含量却少于猪肉 。因此，经常吃牛肉不仅可以减肥，还可以获得人体所需的蛋白质 。
用炸薯条蘸腐乳
材料牛肉300克
1勺料酒
1勺酱油
适量的姜粉
2/3红辣椒
真姬菇150克
生粉适量
花生油40毫升
重庆小面调料1勺
1根葱
练习步骤1.牛肉切片
2.切成丝 。
3.加入料酒
4.加入酱油
5.加入生面粉
6.加入20毫升油 ， 搅拌均匀 ， 腌制15分钟 。
7.将彩椒切丝 ， 真姬菇去根 。
8.火锅和冷油
9.用重庆小面调料炒 。
10.加入牛肉 。
11.大火翻炒装盘 。
12.把油留在锅里 。
13.加入彩椒和真姬菇 。
14、翻炒均匀 。
15.加一点水 。
16.翻炒至水变干 。
7.倒入牛肉丝 。
18.加入蚝油
9.加入小葱翻炒均匀 。
20、装载
技巧配菜可以换成胡萝卜、洋葱、芹菜、土豆等 。根据你的喜好 。
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