【面粉怎样炸成小酥条】以面粉为主料著作小酥条的步骤如下:
将适量面粉放入容器中,加少量植物油,用手揉搓植物油与面粉的混合物直至变为表面光滑的面团;将面团用刀切成宽约一厘米的条状,在各条状物表面撒上芝麻粒;将炒锅内倒三分之二植物油,预热至油变红 , 放入撒上芝麻的面团条,炸至面团变金黄即可出锅;依据个人口味在小酥条上撒适量糖或盐即可 。
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