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1、不是熟的,金华火腿买回家后需要清洗、蒸制或者烹调 。
【金华火腿是生的还是熟的 金华火腿是生的还是熟的呢】2、金华火腿不要生吃,因为金华火腿各种品种中,最多也就是将火腿进行熏烤,本身并没有完全成为一种熟食制品 。所以并不建议直接生吃 。不过,市面上也有少部分的熟金华火腿售卖,一般会在包装袋上注明 。
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