衡水老白干(为什么衡水老白干总是特立独行)
说到河北省的名酒，你能想到的名酒之一就是衡水老白干，但是除了衡水老白干，河北还有几款比较好的白酒 。上个世纪 ， 中国白酒专家、著名酿酒师周恒刚先生指导了河北省多家白酒酒厂，所以在上个世纪的名酒评选中，河北省仍有一批优质酒上榜 。
截止到第五届名酒评选，河北省拥有4个国家级优质酒 ， 多个省级优质酒 。丛台酒、燕朝、迎春酒、刘伶醉酒、泥坑酒这些名酒已经越来越不出名 ， 甚至没有一个能离开河北省 。河北省也是白酒生产大省 。基本上每个城市都有自己的白酒品牌 。但是因为营销手段比较落后，又不太会讲故事，河北省的酒基本上到不了省外 。只有衡水老白干让全国认识到了河北酒的正宗 。
老白干及其高度白酒的起源；事实上，在中华人民共和国成立之前，白酒被称为“白干”或“烧酒” 。后来，“白干酒”这个词被用来代表不健康的酒 。但在最早的时候，“老白干”这个词并不是一个很好的含义 。当时这个词指的是用红薯代替粮食酿酒 。因为被换来酿酒的红薯 ， 在太阳下暴晒后变白 ， 所以被称为“诱人” 。但现在没有用红薯代替粮食酿造，所以没人去追究诱惑的特殊含义 。
老白干这个词并不是衡水老白干的专属 。比如哈尔滨酒厂以前生产老白干白酒 ， 包括重庆的江津老白干，现在还在用老白干 。但由于其他老白干影响力太?。衷谥灰岬嚼习赘桑继刂浮昂馑习赘伞?。包括在各种百科中搜索“老白干”，他们给出的详细解释也是衡水老白干 。
衡水老白干酒的重头戏是在1915年的巴拿马万国博览会上，因为当时展出的各种高粱酒没有一种度数比它高，所以它以其高度酒获得了一等奖 。这也给了老白干继续发展高度白酒的信心，于是老白干酒厂集中力量进行技术创新 。1948年研制出72度的高度白酒，也是当时中国酒精度最高的白酒 。
衡水老白干对高度白酒有着非常强大的实力和执着的信念 。80年代以前，高度白酒是市场的主流，所以衡水老白干的发展有一定的优势 。当时无论是名酒还是地方酒，基本上没有什么能在度数上超越衡水老白干 。而且老白干酒很实惠，别人花同样的钱可以买到度数更高甚至更高的老白干酒 。
直到1987年，国家经委在贵阳召开白酒工作会议，会上提出要坚持“优质、低度酒、高效、多品种、低耗”的方针，逐步把高度酒改造成低度酒 。我国已经率先降低了白酒的酒精度，衡水老白干高度酒的优势逐渐丧失 。衡水老白干在随后的发展中被迫落地，但从未放弃高度白酒的发展 。
衡水老白干虽然目前推出了低度白酒，但是销量最好，最经典的还是67度的衡水老白干 。其入口香甜醇厚，醇厚淡雅，回味悠长 。近几年又推出了72度高醇系列 。不知道是因为迎合了这种短期的高度酒热潮，还是高度酒的持久性 。
老白干白酒的发展:衡水老白干是河北省唯一的白酒上市公司 。虽然与衡水老白干并称河北酒王，但其分布主要在河北省中南部地区 。河北省的白酒市场在200亿元左右 ， 衡水老白干的市场份额只有11%左右 。因为在河北省的市场占有率比较低，即使衡水老白干的销量在河北白酒品牌中排名第一，但是河北还是有很多人不认可 。让我们尽可能的看看衡水老白干的年销量 。2019年衡水老白干营业额在40亿左右，到2020年下降到35亿多一点 。
【衡水老白干为何总是特立独行 衡水老白干】“多久了 ， 党是持久的；思考需要多长时间，是深谋远虑 。时间给了男人味道，衡水老白，喝出男人味 。”这则广告最初是衡水老白干在央视做广告，由胡军代言，这原本是一句颇有哲理的广告语，但大多数消费者只记住了最后两句 。因为老白干这个词本来就很强 ， 再加上这个广告语，衡水老白干也被消费者贴上了白酒的标签 。
衡水老白干为了摆脱其强势的白酒标签，孵化了其子品牌“十八酒厂”系列 。因为衡水老白干当年是由18个酒厂组成的 ， 所以18个酒厂系列的推出也有一定的纪念意义 。现在广告也改成了“喝诱惑，不要去头” 。但个人感觉这个广告很受欢迎，特色不够突出 。不喝酒，就上不了顶 。很多人能记住的广告 ， 还是原来的“衡水老白 ， 喝出男人味” 。
2018年，衡水老白干收购了丰联旗下的山东孔府家、湖南武陵酒、安徽文王公、河北板城烧锅四家地方酒 。当时衡水是老将 ， 雄心勃勃的提出了营收100亿的目标，提出了“称霸河北 ， 扬名全国”的口号 。
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