麻饼
四川人过中秋除了吃月饼外 , 还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等 。有的地方也点桔灯 , 悬于门口 , 以示庆祝 。也有儿童在柚子上插满香 , 沿街舞动 , 叫做“舞流星香球” 。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物 , 称为“看会” 。
烤肉
中秋节几乎家家户户都要吃烤肉 , 在内地现在许多商场中秋前夕也搞起了烤肉特卖会 , 所以很多人光顾 。在不知不觉中 , 中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴 。
吃南瓜
在江南地区非常盛行中秋节吃老南瓜 , 不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时 , 而且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事 。传说 , 南山脚下住着一户穷苦人家 , 双亲年老 , 膝下只有一女 , 名叫黄花 。那时连年灾荒 , 黄花的父母病在床上 , 八月十五那天 , 黄花在南山杂草丛中 , 发现两只南瓜 。她采了回来 , 煮给父母吃 。两老吃了后食欲大增 , 病体也好了 。所以在八月十五的那天吃南瓜 , 也寓意健康成长、延年益寿 。
吃菱角
中秋节是一个非常传统的节日 , 有很多饮食习俗 , 而吃菱角就是其中很常见的一种饮食习俗 。在江浙一带 , 每到中秋节 , 街上到处都是卖菱角和买菱角的人 。菱角长成于七月 , 但中秋期间 , 正是菱角最为饱满成熟之时 。菱角甘甜 , 清脆 , 既可生吃 , 也可以熟食 。而且中秋吃菱角有“聪明伶俐”的寓意 , 所以很多大人都会在中秋节这天给自己的孩子买菱角吃 。
大闸蟹
中秋正是“蟹膏肥 , 稻花香”的季节 。一轮满月 , 一壶清酒 , 几个老友 , 一盘大闸蟹 , 个中滋味让神往 。回到世俗的生活:不过今年的大闸蟹一定够贵 , 不妨吃点别的 。
桂花酒
每逢中秋之夜 , 人们仰望着月中丹桂 , 闻着阵阵桂香 , 喝一杯桂花蜜酒 , 欢庆合家甜甜蜜蜜 , 欢聚一堂 , 已成为节日的一种美的享受 。桂花不仅可供观赏 , 而且还有食物价值 。屈原的《九歌》中 , 便有“援骥斗兮酌桂浆” “奠桂酒兮椒浆”的诗句 。可见我国饮桂花酿酒的年代 , 已是相当久远了 。
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