教你如何制作面食蒸花卷 怎么做花卷

【教你如何制作面食蒸花卷 怎么做花卷】如何做卷(教你如何做意大利面蒸卷)
作为北方最具代表性的主食之一,清蒸花卷是我第一次吃 。自我感觉良好,味道不错 。具体方法如下:
1.先将泡打粉倒入温水中搅拌均匀,然后加入面粉中 , 用手揉成球状,放入盆中盖上保鲜膜,醒发一小时左右,就像蜂窝一样 。
2.混合油汁,可以放葱花,盐,油,不用放其他调料,很简单,搅拌均匀 。
3.将面团再次揉成团,放在案板上,擀成较厚的饼,加入油调好的汁,均匀涂抹卷起来,然后切成小块 , 用筷子轻压,对称捏成花状,放在案板上醒发半小时展开 。
4.烧开水蒸十分钟即可享用 。
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