2、江米控干水分后加入葱姜蒜（建议搅拌机加水打成葱姜蒜水）肉馅、猪血、色拉油、盐、五香粉、苏子叶（切碎）搅拌
3、灌肠！可以用漏斗也可以买专门的灌肠工具！不要灌的十分满、八分就好！否者可能会破肠！
4、大锅里一半的水、温水下肠！煮半个小时即可！
5、放凉一点在切容易成型哦！
根据口味可以直接吃也可以自行调制蘸料蘸着吃（酱油、香油、蒜、芝麻、辣椒面）or（酱油、糖、辣椒油、蒜水、味精）朝鲜族米肠的做法 步骤8
小贴士
肠衣对于新手真的不建议哦！如果掌握不好灌的量和掌握不好扎破肠衣放气的时间很容易在煮的过程当中爆掉！而且也没有猪肠口感好！别问我怎么知道的！??
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