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桂花蜜能保存多久，桂花蜜可以常温保存吗

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桂花蜜能保存多久

桂花蜜能保存多久，桂花蜜可以常温保存吗

文章插图
桂花蜜能保存18个月 。国家规定瓶装蜜的保质期为18个月，保存桂花蜜时不能沾水，也不能将其放在环境潮湿的位置，不然会变质 。桂花新蜜色、香、味、口感较好，可以制作桂花藕、桂花藕粉糖糕、桂花酒酿小圆子、桂花糖炒年糕、桂花杏仁豆腐等美食 。
桂花蜜可以常温保存吗桂花蜜是用蜂蜜和桂花调配而成的，由于浓度高吃之前要用水稀释一下 。那么桂花蜜怎么保存?桂花蜜可以放冰箱保存吗?
桂花蜜怎么保存
自己制作的桂花蜜能保存2-10年 。只要你的蜂蜜浓度有40波美度以上，最重要的不能碰水 。碰水了就会坏了 。还要是纯天然的蜜好 。
桂花蜜可以放冰箱保存吗
营养医师介绍桂花蜜是可以放冰箱保存的 。将采回的桂花去掉梗，这是个细活，要耐心 。把花用水轻柔的清洗一遍，等晾水干后用蜜浸泡起来就可以了 。
桂花蜜的做法
1.将采摘的鲜桂花倒到竹簸箕上，轻轻地筛一筛，将细小的尘粒及细花梗筛掉
2.过筛后的桂花进行分拣，剔除花梗、树叶等杂物，以及发蔫衰败的桂花 。然后放入清水中浸泡一会儿，杂质会掉下去，好多桂花浮在水面上，然后捞起来 。
3.将挑选好的鲜桂花放入大盆中，撒上小茶匙精盐挑拌均匀稍加腌制 。
4.瓶底铺上一层鲜桂花 。
5.浇上蜂蜜，继续添加桂花，再淋蜂蜜，依此轮番操作
6.直至将容器装满，封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可 。瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖，密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室，留出3-5天左右的发酵回甘时间，即可随取随用 。
自制的桂花蜜可以保存多久自制的桂花蜜能保存2-10年 。其做法为：把准备好的干桂花放在盆中加少量食用盐与清水一起调匀，浸泡半小时，再把里面的桂花取出来，放在阳光下沥干水分 。把处理好的桂花与蜂蜜放在一起调匀，直接装入到准备好的玻璃瓶中，然后密封保存十到十天以后桂花就能吸收大量的蜂蜜，而蜂蜜也会吸收浓郁的桂花香，这时自制的桂花蜜也就做好可以食用了 。
自制的桂花蜜可以保存多久1、桂花蜜做好了怎么保存 。
2、桂花蜜做好后怎么保存 。
3、自己做的桂花蜜怎么保存 。
4、自制桂花蜜可以保存多久 。
1.一般来说自制后的桂花蜜在保存期间，最好的方法是将其冷藏处理，且冰箱里的温度不可过高，这样能让其在低温的环境下保存较长时间，同时不要将其沾水，但放置时间不宜过长，否则会造成营养物质流失 。
桂花蜜做好后怎么保存1、桂花蜜是可以放冰箱保存 。如果是自己制作的桂花蜜，而且蜂蜜浓度有40波美度以上可以保存2-10年，最重要的不能碰水，碰水了就会坏了 。
2、另外，刚从树上打下来的桂花，当天便要制作完成，挑出桂花中的杂质 。如外壳、小茎、小虫等杂物 。
【桂花蜜能保存多久，桂花蜜可以常温保存吗】

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