文章插图
1、白毫银针有三个存放期,根据存放时间的不同,其品质特征也不同 。
【白毫银针放多久才好喝 白毫银针放多长时间才好喝】2、成品制作好的2~3个月 。这个时候的白茶,青味重,水味重,性凉 。但是,也有白茶独特的毫香甘甜 。在这个时候,品饮白毫银针是为了 “试茶” 。品尝一下,看看是否值得后期存储 。
3、3年之后 。这时,白茶的青味慢慢的退去,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现 。这时的白茶,清甜甘香,醇滑细腻 。茶性由原来的寒凉,向温润转变,体质偏热的人群,也可以品饮了 。
4、7~10年之后 。白毫银针进入稳定的定型期 。是其品质特征表现最好的时期 。这时的白茶,滋味醇厚甘甜,香气纯正,茶汤饱满温润,药用价值非常高,老少皆宜 。
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