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【红茶冲泡温度为多少 红茶冲泡的温度应该是多少】1、红茶冲泡温度为100℃；
2、红茶属于全发酵茶 ， 茶叶富含氨基酸、茶多酚、果糖、蛋白质等物质 ， 且风味香甜 ， 茶质醇厚 ， 用100℃的沸水冲泡 ， 更利于茶內风味、香气物质的释放 ， 从而保证茶汤的醇厚、饱满性 ， 但需要注意浸润时间不宜过长 。
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