文章插图
1、温杯;泡茶先温杯 , 用开水冲洗干净茶具 , 并提高茶具的温度 。然后再投茶 , 冲泡金骏眉茶一般投茶3g , 根据个人习惯 , 可以先用90度的热水洗茶 , 第一泡倒掉不喝 。
2、洗茶;金骏眉为鲜嫩芽茶 , 冲泡水温不宜过高 。洗茶过后 , 重新注入95度的热水 , 第二泡控制在4秒后出汤 。第三泡依然注入95度热水 , 控制在6秒后出汤 。第四泡用90度热水冲泡 , 10秒后出汤 。
【金骏眉可以泡几泡 金骏眉怎么泡才正确】3、冲泡;正宗的金骏眉十分耐泡 , 第五、六泡注入90-95度热水 , 浸泡12-15秒出汤 。第七泡注入95度热水 , 浸泡20秒出汤 , 水温提高 , 此时香气再次被激发出来 。第8-10泡 , 依次为30、45、60秒出汤 。
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