平时喜欢喝一点蜂蜜水,老是用热水冲的,听说用热水容易破坏蜂蜜的营养,要用温水冲好一点,是不是真的啊
【冲蜂蜜水可以用热水吗】
高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此 , 蜂蜜最好使用温开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,冲蜂蜜水饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料 。
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