文章插图
1、食材:
【鲜虾馄饨南瓜面 鲜虾馄饨南瓜面家常做法分享】南瓜挂面150克、馄饨150克、鲜虾10只、香葱1棵、生抽一勺、盐一小勺、鸡粉少许、香油几滴、清水或高汤适量
2、步骤:
(1)包好馄饨 , 或者直接用成品馄饨 。
(2)鲜虾洗净 , 挑去纱线;香葱洗净切碎 。
(3)锅里放适量清水或高汤煮开 , 下馄饨煮至漂起 。因为我用的馄饨是之前包好冻冰箱里的 , 需要多煮一会儿 。
(4)下福临门南瓜挂面一起煮至断生 。
(5)接着下鲜虾煮至颜色变红 。
(6)然后下生抽、盐、鸡粉、香葱 , 一起煮片刻 。
(7)馄饨面煮好滴入香油 , 然后装碗即可享用 。
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