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【白茶为什么叫做白茶，白茶为什么要叫白茶】1、白茶富含白毫，冲泡出的茶汤颜色一般泛白，所以被称为白茶 。茶叶采摘时都有茶毫，由于白茶的制作工艺简单，只有采摘、萎凋、烘干等程序，不经揉搓，所以使得白茶能保留最多的茶毫，颜色自然会比其它茶类更白 。
2、白茶是我国的传统名茶，位于六大茶系之一 。白茶属于微发酵的茶类，白茶茶性寒凉，具有清热去火的功效 。白茶是我国最天然、最健康的茶之一，其中以白毫银针最为有名，是茶中的贵族，更是茶中的珍品 。
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