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1、龙船饭 。常见的配料有水乡的鱼丸、虾米干、鸡蛋丝、香菇、豆角等 。龙船饭软糯咸香，层次丰富，非常开胃 。
2、龙船饼 。它主要是由杏仁核桃酥、鸡蛋糕、白凌酥饼、红凌酥饼等传统的广式糕点组成 。白凌、红凌饼的酥芯是白糖、椰丝、芝麻，还要加上冰肉，即用糖酒腌过的肥猪肉 。红凌则还要加瓜子仁、榄仁、芝麻、糖冬瓜等 。
【广东人端午节吃什么食品 广东人端午节吃什么】3、咸肉粽 。常见的食材有五花肉、咸蛋黄、虾仁、瑶柱、鹌鹑蛋等 。
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