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1、鸡肝是可以冷冻的 ， 如果是短时间的保存也可以采取冷藏的方式 。
【生鸡肝能放在冰箱里冷冻吗 生鸡肝能放在冰箱里冷冻吗吗】2、如果鸡肝在零下18度的环境下 ， 保存半年都是可以的 。但是不建议大家将鸡肝反复解冻又冷冻 ， 这样鸡肝的营养物质都会大大地流失 ， 而且缩短了保质期 ， 使鸡肝的色泽也变得更差了 。
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